一次性餐具包括筷子、杯、碗、碟、勺以及打包餐盒等，其中一次性筷子和打包餐盒作為單品出售有其固定的市場，而一次性餐具四件套、五件套等搭配方式的生意則比較冷門，不被人熟知，實際上它的市場空間遠比筷子和餐盒要大，而且生意也更穩定，國家政策也有相應的保障。

目前，外賣餐具因為造成的資源浪費，正經歷著整頓，一次性筷子不再被默認提供，一次性打包餐盒的未來方向還有待商定，一次性餐具則不同，水晶餐具歷經20年的積累與發展，已經形成了成熟的市場體系，并以其回收的便捷性得到環境保護相關部門的肯定，成為市場穩定的冷門生意。

一次性水晶餐具與曾經引起爭議的發泡餐盒有本質的區別，全新食品級材質，無需添加滑石粉、石蠟或工業碳酸鈣等助劑，不用擔心在遇到酸堿油等物質時會溶出有害物質，也不用擔心高溫變形變質的問題，潔凈美觀讓消費者放心，這是做一次性餐具生意的基礎。

水晶餐具品牌化運作越來越突出，雖然一次性餐具快消品有著單套利潤低的特點，但是明星宣傳加試用鋪貨扶持加快了拓展的步伐，區域代理也保障了經銷商的銷售量，可以肯定，一次性餐具生意有著穩定的市場。

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